為せば成る、為さねば成らぬ、何事も

ヨルダンのパレスチナ難民キャンプの小学校にて音楽を教えてました。

2018-09-28から1日間の記事一覧

ヨルダン料理のマンサフ

今日のお昼ご飯はレストランに行きヨルダンの代表料理であるマンサフを食べました。 マンサフは米の上に鶏肉が乗っており、それに特性のヨーグルトソースをかけて食べる料理です。 米と鶏肉という組み合わせが間違いなく美味しいのにヨーグルトソースが酸味…